中國傳統(tǒng)村落,榮成知多少?(一)
自2012年12月至今,國家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部、文化部、財政部三部門公布了四批入選中國傳統(tǒng)村落名錄的村落名單,其中山東省共有75個傳統(tǒng)村落入選該名單,威海占了7個,有6個在榮成。
今天,小魚就帶您先去感受東崮村和院夼村的獨特魅力。 ![]()
看點 01 俚島鎮(zhèn)東崮村
2016年11月8日列入國家公布的第四批中國傳統(tǒng)村落名單。
東崮村,清朝嘉靖年間(公元1522-1566),鄒氏祖由埠柳鎮(zhèn)鄒家村徙此定居成村,因東臨崮山,故名東崮。東崮村經(jīng)歷了四百多年的發(fā)展與演進,才形成了今天所看到的村落格局。目前,全村共120戶,常住人口不足三百人。
東崮村的海草房保有數(shù)量較大,遍布全村,有很大一部分是建于清末時期,距今已有百年以上的歷史,其中歷史最久的海草房已經(jīng)擁有二百多年的歷史,百年以上歷史的海草房主要集中分布在村莊的中央老區(qū)位置,這也是東崮村最早聚居發(fā)展的位置。
成排聯(lián)片的海草房,較好地保持了歷史的“原汁原味”,是體現(xiàn)膠東海濱民居特色、保存較完整的海草房村落,也是國內(nèi)難得的生態(tài)民居活標本。
在東崮村,逢年過節(jié)或者娶媳婦、嫁閨女,都要蒸上幾鍋大餑餑,寓意日子蒸蒸日上,吉祥幸福。過年最有年味的莫過于吃那白白胖胖的大餑餑。過大年,蒸餑餑,期盼來年的日子蒸蒸向上、紅紅火火。
看點 02 人和鎮(zhèn)院夼村
2016年11月8日列入國家公布的第四批中國傳統(tǒng)村落名單。 院夼村,位于槎山西南麓,三面靠山,南面大海,風(fēng)景秀麗,氣候宜人,是天然的避暑勝地。
院夼村村居布局依槎山山勢而建,朝向南方,民居主要為傳統(tǒng)建造方式,火炕等建筑結(jié)構(gòu)遍布。村內(nèi)現(xiàn)保存有最古老民房約260年,草房樣式數(shù)量較少,主要用麥秸稈、黃土、條石作為原料。
村里的街道房屋規(guī)劃合理、整潔漂亮,新建的樓房高大氣派,色彩斑瀾、古樸典雅的老式樓房也別有風(fēng)味。
遠處的漁港碼頭一派繁忙和安靜的村落形成對比,偶有村民路過亦皆衣著體面、神態(tài)祥和。
谷雨節(jié)祭海是榮成沿海漁民每年必過的盛大節(jié)日,有兩千多年的歷史。每年谷雨這一天,深海魚蝦遵循洄游規(guī)律,涌至院夼村南的黃海近海海域,俗有“魚鳥不失信”,“谷雨百魚上岸”之說。因此,過了谷雨,漁民開始整網(wǎng)出海,開始海上生產(chǎn)。谷雨節(jié)這天,院夼漁民都要舉行隆重盛大的儀式,虔誠向海神獻祭。
谷雨節(jié)為漁民的狂歡節(jié),比春節(jié)還要隆重。漁民們身著盛裝,興高采烈地涌到海神廟或娘娘廟祭拜。院夼村谷雨祭海儀式,也稱開洋、謝洋節(jié),為入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
祭拜活動一般分三天進行。第一天準備貢品,一般一條漁船買一頭豬,帶皮去毛,用腔血抹紅,簇一朵大紅花拴在豬頭上;單個漁民一般只買一個豬頭代替整豬,沒有豬頭就用蒸制的豬形餑餑代替。并準備白面大棗餑餑十個,白酒一瓶,鞭炮幾串,香紙一宗。第二天,漁民們出海歸來,興高采烈,或抬上肥豬,或端著豬頭,或拎著大棗饃饃來到海神廟前。如男人出海,就由女人行祭拜禮。海神廟前祭祀完畢,又帶祭品來到海邊,舉行祭海、祭船活動;蛟谏碁┥希蛟诖a頭上,擺上祭品,燒香燒紙,磕頭行禮,祈求海龍王保佑平安。船上祭拜,先放鞭炮,然后向海里拋施大棗饃饃。第三天為谷雨節(jié),或中午,或晚上,漁民們歡聚一堂,大碗喝酒,大口吃肉,劃拳猜令,直喝得昏天黑地。
桷蓬制作技藝被入選山東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。桷蓬,是靠風(fēng)帆和人工搖櫓為驅(qū)動力,類似“舢板”的木帆船,是沿海漁民的主要生產(chǎn)工具,當(dāng)?shù)厝怂追Q它為“桷子”。桷蓬,制作技藝考究,但不復(fù)雜,它比一般意義舢板船制作的要小,載重一般五噸,三人就可操作,是典型家庭使用船只。院夼桷蓬制造技藝為弘揚傳統(tǒng)技藝彰顯時代,提供物證和要讀。對于研究、挖掘、保護和傳承多樣性文化,再現(xiàn)漁家生產(chǎn)與生活事象,都有著重要的價值。
原創(chuàng)稿件,轉(zhuǎn)載請注明“中國榮成” |