近日，中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會央聯(lián)食品保障分會組織近10家會員單位采購方負責人組成考察團到鑫城山集團進行參觀考察。

　　考察團一行深入海上牧場，實地了解海洋生態(tài)保護現(xiàn)狀和海帶生長發(fā)育情況，對我市海上牧場的產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和榮成海帶的卓越品質(zhì)表示肯定。在隨后召開的座談會上，雙方就鑫城山集團海帶系列食品的生產(chǎn)工藝和海藻松、昆布片、海藻肥、海帶蘋果等產(chǎn)品品質(zhì)控制、營養(yǎng)特性等方面進行交流，對下一步將海帶食品引入中央廚房進行了溝通對接。

　　考察團對鑫城山集團深耕海帶產(chǎn)業(yè)，通過“藍色大海、綠色農(nóng)業(yè)、人類健康”的產(chǎn)業(yè)路徑，促進科技富民、產(chǎn)業(yè)興國的發(fā)展理念表示肯定。對系列海帶產(chǎn)品的領(lǐng)先技術(shù)和安全品質(zhì)表示認可，認為達到了央聯(lián)食材采購要求。在完成相關(guān)產(chǎn)品供應(yīng)清單編制等準備工作后，將正式進入央聯(lián)企業(yè)中央廚房。

　　央聯(lián)食品保障分會是北京幾十家央企統(tǒng)一的食品原料采購平臺，重點選擇自主品牌中達到“五無五化”標準（即無公害、無轉(zhuǎn)基因、無抗生素、無添加劑、無藥物殘留；品牌化、規(guī)�；�、標準化、安全化、物流化）的企業(yè)產(chǎn)品，通過大規(guī)模采購和嚴格的標準，發(fā)揮示范引領(lǐng)效應(yīng)，促進我國生態(tài)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　據(jù)了解，鑫城山集團下屬7家企業(yè)，擁有1.5萬畝海上牧場，年產(chǎn)海帶3萬噸。在海帶食品、有機生物肥等領(lǐng)域，共研發(fā)生產(chǎn)原料、烘干、深加工、鹽漬四大類、十多種產(chǎn)品，年產(chǎn)量近萬噸，出口日本、歐盟、美國、東南亞等國家和地區(qū)。此次合作將進一步推進榮成海帶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺階，打響榮成海帶產(chǎn)業(yè)品牌，提高市場競爭力。