鐵鍋烀羊肉

好了，現(xiàn)在去看看吃什么吧~

313羊莊的羊肉，

全部空運(yùn)自?xún)?nèi)蒙呼倫貝爾草原，

8-10個(gè)月的羊羔，飲山泉、食青草。

313的羊肉，不冷藏，只保鮮。

您選哪，咱切哪。

接著正式開(kāi)始烀羊肉啦

西紅柿紅棗桂圓枸杞蘿卜等天然食材的鍋底，

和著一點(diǎn)蔥油，

慢慢下鍋，不斷翻炒，

滋滋作響，底料的香氣撲鼻而來(lái)。

隨即放入切好的羊肉，

伴隨著羊肉香氣的彌漫，這個(gè)時(shí)候就要加水啦~

313加的湯只有純凈水和鹽哦，

吃的就是原汁原味，但是沒(méi)有一絲膻腥。

這時(shí)候小料就要上場(chǎng)了，

最純正的蒙羊就要配上專(zhuān)業(yè)的蘸料：

羊肉不蘸麻醬，搭配三種秘制蘸料，

還原羊肉本身的鮮味。

開(kāi)鍋后服務(wù)員將湯面上的白色浮沫用湯勺濾去，就會(huì)為你盛上第一碗湯。清亮鮮香的羊湯再撒上碧綠的小蔥花和香菜沫，一口鮮香四溢至身體里的每個(gè)細(xì)胞。一丁點(diǎn)膻腥味都沒(méi)有，清清淡淡。

20分鐘不是白等的，大鐵鍋沸騰起來(lái)，陣陣香味撲面而來(lái)，一定要先吃一口切成大塊羊肉，口感剛剛好，瘦肉不柴，還帶著一點(diǎn)皮，緊致彈牙.

最后還可以來(lái)涮點(diǎn)蔬菜，還可以用著羊湯熬點(diǎn)小米粥，一點(diǎn)都不浪費(fèi)，就是這么完美。

好了，看了這些，有沒(méi)有已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了。

特色餐廳，采用蒙式裝修風(fēng)格，請(qǐng)客不奢侈，用餐不丟面。推門(mén)而入，仿佛走進(jìn)蒙古部落。店內(nèi)裝飾透著濃濃的草原情，彩繪墻有著強(qiáng)烈的既視感，讓人想到“風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊”的景象。

作為一個(gè)馬背上的民族，歷來(lái)待人熱情、性格豪爽，這一特點(diǎn)也自然而然反映到生活的方方面面。

樓上包間，舒適又溫馨。親朋好友聚在一起，點(diǎn)上一鍋烀羊肉，把酒言歡，實(shí)為人生一樂(lè)事。

313羊莊榮成總店

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313榮成總店

地址：大潤(rùn)發(fā)紅綠燈北313米路西（紫御陽(yáng)光華府南50米）

電話：0631-7566313

313羊莊全國(guó)加盟連鎖品牌

全國(guó)加盟熱線：4000911313

2014年底哈爾濱清濱路第一家店面營(yíng)業(yè)至今全國(guó)已有400余家店面，被行內(nèi)譽(yù)為餐飲界一匹黑馬．

北京王府井旗艦店

地址：王府井大街301-2號(hào)(東華金街購(gòu)物中心四層)

電話：010-65253131　　　　　

　　　010-65311313