今年以來，榮成市食品藥品監(jiān)督管理局多措并舉夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，保障群眾食品安全。

為打通食品安全“最后一公里”，榮成市食藥監(jiān)局扎實(shí)推進(jìn)“明廚亮灶”、廣源市場(chǎng)改造升級(jí)、農(nóng)村商店規(guī)范治理等工程，通過建立規(guī)范有序的食品加工園區(qū)，對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行全流程公示。目前，已打造“明廚亮灶”示范店21家，改造經(jīng)營攤位120個(gè)，檢查農(nóng)村經(jīng)營商戶3800多家，立案查處110多家。

該局還采取網(wǎng)格化監(jiān)管模式，借力一戶一檔，加大對(duì)禽畜制品、進(jìn)口食品等重點(diǎn)對(duì)象和旅游景區(qū)、校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域檢查督導(dǎo)力度，進(jìn)一步規(guī)范業(yè)戶經(jīng)營行為。今年以來，共開展專項(xiàng)檢查26次，巡查業(yè)戶6500多家次，查處各類違法違規(guī)案件903件。

為提升監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì)，該局按照基層業(yè)務(wù)量及實(shí)際需求，實(shí)施基層監(jiān)管所改革整合，將原22個(gè)基層監(jiān)管所整合為13個(gè)，進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管職責(zé)。同時(shí)，全面推行以臺(tái)賬為基礎(chǔ)、例會(huì)為節(jié)點(diǎn)、監(jiān)督考核為貫穿的“三位一體”工作法，進(jìn)一步增強(qiáng)履職能力，已組織機(jī)關(guān)業(yè)務(wù)技術(shù)考試6期，舉辦經(jīng)營業(yè)戶和村居協(xié)管員培訓(xùn)40多場(chǎng)次，有力提升了基層監(jiān)管水平。（榮成市新聞中心提供）