秋天是柿子成熟的季節(jié)，每到這個時候都會聽到很多關(guān)于吃柿子的“禁忌”，比如“柿子不能空腹吃，空腹吃柿子會得結(jié)石之類的。”

那么，

事實真是如此嗎？

不妨先來看幾個案例，

你就會知道了！

案例一

2016年9月

去年9月，豪豪姐姐在鄰家柿子樹上摘了7個柿子，當時還未成熟，姐弟倆各拿了一個柿子吃。次日下午，豪豪吃了第二個柿子，結(jié)果出現(xiàn)了肚子脹的狀況。

豪豪媽媽江女士說，他4天沒拉大便，肚子脹脹的。見兒子狀況沒好轉(zhuǎn)，她帶著去當?shù)蒯t(yī)院檢查，醫(yī)生懷疑是腸梗阻，建議轉(zhuǎn)院。于是，她在9月27日晚上，帶著豪豪來到了湖南省兒童醫(yī)院。

經(jīng)檢查，豪豪腹部可見局部腸腔積氣，腹腔積液，腹腔腸管廣泛擴張，被確診是腸梗阻。9月29日上午10點，醫(yī)院安排了開腹手術(shù)，醫(yī)生將豪豪體內(nèi)的食物殘渣取出。

案例二

2015年下旬

樂清一名年近8旬的老人很愛吃柿子，曾經(jīng)一下子買了2公斤，2天內(nèi)就吃完了，有天還空著肚子拿柿子當作早餐吃。

誰知，吃柿子后三四天，老伯的肚子開始“鬧事”了。又過了2天，腹痛愈加明顯，一陣陣的，還感覺到自己肚子里有“氣塊”在竄動，慢慢地整個肚子也開始膨脹起來，肛門排氣和大便也沒有了，還有惡心嘔吐。子女們感到病情嚴重，急忙送他到醫(yī)院。

醫(yī)師介紹，這名老伯是因為吃了柿子患了急性腸梗阻，即柿石性腸梗阻。老年人胃腸道蠕動功能較差，因此也更容易患“柿石”。事后，醫(yī)生從老伯的體內(nèi)取出一枚鴨蛋般大小的“柿石”。

案例三

2015年3月

湖南株洲的吳大爺，感覺肚子又脹又痛，而且是痛一陣好一陣，嚴重的時候痛得全身大汗，并且四五天來腹痛越來越嚴重，疼痛難忍。檢查后，發(fā)現(xiàn)腹痛的原因是腸梗阻，而引起腸梗阻的原因竟然是胃腸里面的結(jié)石。

“最近是不是吃過柿子或者柿餅？”醫(yī)生詢問老人。老人這才想起來了，半個月前，在山上干活的時候肚子有點饑餓，就順手摘了幾個野生小柿子吃。

需要提醒的是：

空腹吃柿子雖然易形成“胃柿石”，

但并非所有的人吃了柿子都會引發(fā)“柿石”。

適量才是最主要的！

為避免胃柿石的發(fā)生，

不要吃生柿子，

不要吃柿子的皮，

每次吃柿子不能吃得過多，

空腹時更不宜吃柿子。

那么，什么是“胃柿石”？

“胃柿石”--小科普

醫(yī)生表示，柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，醫(yī)學上稱為“胃柿石癥”。

小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。一旦胃柿石無法被自然排出，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

醫(yī)生提醒：胃石癥患者切莫忽視自己的病情，嚴重者極有可能發(fā)生胃穿孔、胃潰瘍或胃出血，危及生命。

另外，空腹吃以下食物也要謹慎！

番薯

番薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

桔子

桔子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃粘膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

西紅柿

西紅柿含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

豆?jié){

豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。

來源：楚天都市報