“明廚亮灶工程”既是創(chuàng)城工作的一個環(huán)節(jié)，更是關系人們食品安全的一項民生要求。榮成自7月1日開始啟動“明廚亮灶工程”以來，監(jiān)管部門加大食品安全衛(wèi)生監(jiān)管力度，餐飲行業(yè)自查自改自我治理，通過制定管理制度，完善設備設施，提高服務質量，達到了安全、環(huán)保、優(yōu)質的行業(yè)要求。

通過業(yè)內評比，社會評價，監(jiān)管部門測評，市內有10家餐飲酒店成為行業(yè)“明”牌，成為顧客心中放心滿意的“亮”店。

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麗都大酒店

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水木青苑酒店