去榮成草島寨漁港游玩，竟發(fā)現(xiàn)休漁期船休“漁”不休，漁船停泊的漁港漁民真是忙得個“熱火朝天”！漁港里鮮活的牡蠣堆成一座座小山，眼疾手快的婦女們迅速地做著處理。

這些牡蠣看著與海鮮市場上售賣的牡蠣有點不一樣，出于好奇，請求說想買點這樣的牡蠣回家吃，卻被告知說：這個可不賣！這個不能賣！

不賣？不能賣？這可真讓人不明白了！這大熱的天兒，這么多的鮮活牡蠣上了岸堆成了山，不趕緊賣出去或者加工出來，還不得全臭了。

海上的事兒俺還真是不懂！忙碌著的一位大姐解釋說，俺這是養(yǎng)殖的牡蠣，都是很暢銷的新品種呢！

原來牡蠣養(yǎng)殖非常關鍵的事情是水溫，水溫決定牡蠣或者說生蠔養(yǎng)殖的個頭大小、品質優(yōu)劣，尤其是口感口味的檔次。

地處膠東半島最東端的榮成海域，相對來說海水水溫比較低，但是海水純凈清潔，適合牡蠣育苗期生長。