“三伏天”通常是一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間，很多人只知道喝綠豆湯來解暑，但是綠豆湯偏寒，脾胃虛寒的人不能經(jīng)常喝。

實(shí)際上，三伏天我們在飲食方面上應(yīng)“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”，今天給大家介紹一種最健康的去暑防病食物：三豆湯！

它全是食物，很安全，而且可以當(dāng)糖水喝！一年僅此一次，抓住機(jī)會喝它能去濕熱，防百�。�

三豆湯的方子出自宋代醫(yī)學(xué)著作《朱氏集驗(yàn)方》。一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。

綠豆湯解暑的效果很好，但是偏性寒涼，脾胃虛寒的不能經(jīng)常喝，三豆湯剛好可以調(diào)整一下。

三豆湯中，綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效，黑豆則健脾補(bǔ)腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物，黑豆的加入，對它們的寒涼性有一定的抵消。

因此，三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利濕。這樣一來，體質(zhì)一般的人經(jīng)常食用適量的三豆湯，就不會給脾胃功能帶來不利影響。

痱子是由于暑熱挾濕，蘊(yùn)結(jié)肌膚，導(dǎo)致毛竅郁塞所致，所以要防治痱，首先就是要把暑濕之毒祛掉。

三豆湯的主要功效是清熱解暑、健脾利濕，把痱子的問題剛好解決掉。

暑濕熱毒帶來的豈止是痱子，像各種疥瘡、痘痘、濕疹、還有最主要的，一到暑天就特別特別累，暈沉沉的什么都不想做，苦夏之苦，身體不好的人真是吃不消。

還好，經(jīng)常煮一些三豆湯喝，這些狀況可以很快緩解。

（據(jù)“健康與養(yǎng)生”整理）