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 榮成人到菜市場(chǎng)千萬(wàn)別買(mǎi)“它”，央視曝光！
但！最近好多朋友提醒小魚(yú)，太活躍的魚(yú)千萬(wàn)別買(mǎi)，為什么呢？仔細(xì)去了解了之后，才曉得來(lái)由：
最近有人發(fā)文章說(shuō)：“去菜場(chǎng)買(mǎi)魚(yú)，結(jié)果看到攤販往大水盆內(nèi)加入一種白色粉未，迅速用手?jǐn)嚢�，一�?huì)兒功夫白色粉未就溶解了。將半死不活的魚(yú)蝦倒入其中，沒(méi)想到魚(yú)蝦一會(huì)兒就活蹦亂跳，仿佛這些魚(yú)都是才從河中捕回來(lái)的。"這種白色粉末到底是什么？！
央視對(duì)此做出調(diào)查
為了一探究竟，記者先后走訪了廣西南寧多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和海鮮批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)魚(yú)販們對(duì)這種白色粉末并不陌生。原來(lái)，它的名字叫“魚(yú)浮靈”。
一名魚(yú)販表示，養(yǎng)魚(yú)的人和運(yùn)魚(yú)的人，為了不讓魚(yú)在出手之前死去，往往會(huì)在水體里面加入“魚(yú)浮靈”,一方面是為了讓魚(yú)保持生命，另一方面是為了賣(mài)一個(gè)更好的價(jià)錢(qián)。
魚(yú)浮靈究竟是什么
據(jù)水產(chǎn)專(zhuān)家介紹：魚(yú)浮靈的化學(xué)名稱(chēng)是過(guò)氧碳酸鈉，俗稱(chēng)固體雙氧水，遇水會(huì)產(chǎn)生大量氧氣，導(dǎo)致水體含氧量迅速飆升，從而讓瀕死魚(yú)兒可以在短時(shí)間內(nèi)活蹦亂跳。
一勺粉末真的能讓魚(yú)蝦起死回生？
記者實(shí)驗(yàn)：盆子里的魚(yú)奄奄一息，往水里加入一勺魚(yú)浮靈后，魚(yú)嘴很快張開(kāi)。隨后記者加大劑量，奄奄一息的魚(yú)，立刻活蹦亂跳起來(lái)。
魚(yú)浮靈對(duì)健康有什么危害？
從成分和供氧原理來(lái)看，用魚(yú)浮靈來(lái)增氧是可行的。但魚(yú)浮靈含鉛和砷嚴(yán)重超標(biāo)幾百倍，用過(guò)魚(yú)浮靈的魚(yú)，鉛和砷也嚴(yán)重超標(biāo)，一旦食用這種魚(yú)，會(huì)嚴(yán)重?fù)p害人的肝、腎、智力等，甚至致導(dǎo)惡性腫瘤發(fā)生。
下面是央視新聞完整視頻 ▼
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專(zhuān)家支招：選魚(yú)要一看、二聞、三摸 >一看魚(yú)眼 鮮魚(yú)的眼睛清晰光亮，眼球飽滿,眼角周邊不發(fā)紅，魚(yú)鰓是鮮紅色而不是暗紅色； >二聞內(nèi)壁 剖開(kāi)魚(yú)后要聞一下魚(yú)腹的內(nèi)壁,內(nèi)壁濕潤(rùn)沒(méi)有異味那就是鮮魚(yú)了； >三摸鱗片 正�；铘~(yú)鱗片完整有光澤，而受過(guò)污染的活魚(yú)鱗片無(wú)光澤，不完整，且有可能多處出血。如果鱗片粘黏易脫落,這魚(yú)一定不新鮮。
轉(zhuǎn)自：威海日?qǐng)?bào) |
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