1萬(wàn)份阿根廷牛腱子肉，在今年“雙十一”剛開(kāi)始的1分鐘就被一搶而空。

 

從首屆進(jìn)博會(huì)到又一年“雙十一”，阿根廷牛肉為什么如此受到廣大中國(guó)消費(fèi)者的歡迎？

　

“阿根廷的牛純靠吃牧草生長(zhǎng)，從不吃混合飼料，加上當(dāng)?shù)厮�質(zhì)和空氣都很優(yōu)良，所以牛肉很結(jié)實(shí)，脂肪含量較低。”

 

　純吃牧草 阿根廷牛肉一半出口中國(guó)

 

去年，阿根廷駐華大使蓋鐵戈夫婦在“雙十一”當(dāng)天客串了一把快遞員，將產(chǎn)自阿根廷的紅蝦親自送到上海一位消費(fèi)者家中。

　　

今年的“雙十一”，蓋鐵戈再次當(dāng)起了義務(wù)宣傳員。在日前舉行的阿根廷經(jīng)濟(jì)展望研討會(huì)上，蓋鐵戈告訴新華社記者：“越來(lái)越多的阿根廷出口商開(kāi)始登陸中國(guó)電商平臺(tái)，借助‘雙十一’，為中國(guó)消費(fèi)者提供牛肉等阿根廷明星出口產(chǎn)品。”

　　

 

對(duì)于阿根廷牛肉在中國(guó)的銷(xiāo)路，阿中生產(chǎn)、工業(yè)和貿(mào)易商會(huì)執(zhí)行主任埃內(nèi)斯托·塔沃阿達(dá)充滿信心。

　　

“阿根廷的牛純靠吃牧草生長(zhǎng)，從不吃混合飼料，加上當(dāng)?shù)厮�質(zhì)和空氣都很優(yōu)良，所以牛肉很結(jié)實(shí)，脂肪含量較低。”塔沃阿達(dá)說(shuō)。

　　

據(jù)塔沃阿達(dá)介紹，在阿根廷潘帕斯草原大牧場(chǎng)，小牛出生后，一般會(huì)在自然環(huán)境中散養(yǎng)到300到400公斤，之后被售賣(mài)到交易市場(chǎng)，進(jìn)行冷鏈加工，由肉類(lèi)出口商分銷(xiāo)到世界各地。

　　

蓋鐵戈指出，出口到中國(guó)的阿根廷牛肉已經(jīng)占到阿根廷牛肉總出口量的一半以上。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，中國(guó)從阿根廷進(jìn)口的牛肉等肉類(lèi)產(chǎn)品將達(dá)到年均10億美元的數(shù)量級(jí)。

 

6月12日，在阿根廷休斯，牛肉加工廠工人分割牛肉。新華社記者倪瑞捷攝
　　

進(jìn)博會(huì)到“雙十一” 阿根廷牛肉商樂(lè)開(kāi)了花　　

 

阿根廷牛肉在“雙十一”期間成為進(jìn)口食品的爆款之前，阿根廷的牛肉出口商就已經(jīng)借著中國(guó)首屆進(jìn)博會(huì)的東風(fēng)，進(jìn)一步打開(kāi)了中國(guó)市場(chǎng)。

 

近50家阿根廷企業(yè)參加了在上海舉辦的首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)。阿根廷牛肉促進(jìn)協(xié)會(huì)還特別設(shè)置了一個(gè)約200平方米的大型展臺(tái)，向中國(guó)消費(fèi)者推介阿根廷牛肉。

　　

展臺(tái)內(nèi)還特設(shè)了烤肉臺(tái)，由專人負(fù)責(zé)烤制阿根廷牛肉，供現(xiàn)場(chǎng)參觀者品嘗。此外，阿根廷牛肉促進(jìn)協(xié)會(huì)還組織了牛肉烹飪培訓(xùn)課，向中國(guó)廚師介紹阿根廷牛肉的烹飪技巧。

　　

11月6日，參觀者在阿根廷展區(qū)參加推介會(huì)。新華社記者韓瑜慶攝

 

潘佩阿納中心公司是13家參與擺臺(tái)的牛肉企業(yè)之一。該公司創(chuàng)始人胡安·布達(dá)諾告訴新華社記者，中阿經(jīng)貿(mào)關(guān)系發(fā)展良好，為農(nóng)牧業(yè)出口企業(yè)提供了無(wú)限商機(jī)。

　　

2017年，潘佩阿納中心公司向中國(guó)出口1.1萬(wàn)噸阿根廷冷凍無(wú)骨牛肉，是前一年的3倍。“借著進(jìn)博會(huì)的東風(fēng)，我們希望今年的出口量再創(chuàng)新高，比去年增加至少30%。”布達(dá)諾說(shuō)。

　　

潘佩阿納中心公司絕不是唯一的受益者。阿根廷貝爾納爾公司出口部門(mén)經(jīng)理羅米娜·羅蘭多說(shuō)：“短短幾天時(shí)間里，我們已經(jīng)與多家客戶取得聯(lián)系，并且達(dá)成了多達(dá)30個(gè)集裝箱的交易。這實(shí)在是太驚人了！”

　　

阿根廷民眾在烤肉。新華社發(fā)

 

開(kāi)放體制下的中拉優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)

 

近年來(lái)，隨著中國(guó)居民牛肉需求量不斷增長(zhǎng)，中國(guó)已成為全球重要牛肉進(jìn)口國(guó)和牛肉消費(fèi)增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)。

　　

首屆進(jìn)博會(huì)上，阿根廷牛肉促進(jìn)協(xié)會(huì)設(shè)臺(tái)推銷(xiāo)阿根廷優(yōu)質(zhì)牛肉的熱度未消，“雙十一”購(gòu)物季上的脫銷(xiāo)又讓阿根廷牛肉“火”了一把。信守?cái)U(kuò)大開(kāi)放承諾的中國(guó)，正成為眾多外國(guó)出口商的“夢(mèng)想天堂”。

　　

 

阿根廷投資與對(duì)外貿(mào)易銀行行長(zhǎng)弗朗西斯科·卡布雷拉表示，阿根廷計(jì)劃在中國(guó)建立多個(gè)物流中心，幫助更多來(lái)自阿根廷的小微企業(yè)依托電商平臺(tái)開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)互利共贏。

　　

“無(wú)論是進(jìn)博會(huì)，還是‘雙十一’，都令全世界看到了中國(guó)開(kāi)放市場(chǎng)和維護(hù)自由貿(mào)易的堅(jiān)定決心和不懈努力。在開(kāi)放體制下，中拉能實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，這是中拉共同留給世界的一個(gè)啟示。”中國(guó)社科院拉美所助理研究員王飛說(shuō)。

 

 

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監(jiān)制：李大偉 

  記者：趙暉 席玥

編輯：錢(qián)泳文

視頻：金澤君（實(shí)習(xí)）