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 鮮嫩的牡蠣、紅彤彤的......來，領(lǐng)略一下榮成的“秋味”！“自古逢秋悲寂寥” 詩人筆下的秋總是多愁善感的。 不知不覺已入晚秋， 涼意甚濃， 但是秋收卻讓榮成秋天有了不一樣的意義。
榮成自古就因海洋生物資源豐富而聞名海內(nèi)外，榮成地處神奇瑰麗的北緯三十七度（被稱為黃金緯度），位于山東半島的東端，三面臨海，海流暢通，水體交換量大，東部沿海有大面積的潮間帶區(qū)域，這些場(chǎng)所都是適合牡蠣生存繁衍的地方，也是榮成牡蠣自然分布密集區(qū)。
牡蠣，榮成人俗稱“海蠣子”，營養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“海底牛奶”。得天獨(dú)厚的自然條件，塑造了榮成牡蠣獨(dú)一無二的品質(zhì)，具有個(gè)體較大、肥滿度高、肉質(zhì)爽滑、味道鮮甜等特點(diǎn)，所含蛋白質(zhì)、鋅、鐵、錳、硒等均高于其它地區(qū)產(chǎn)品。
 土生土長的榮成人，如果提起家鄉(xiāng)的味道，除了海鮮以外，能勾起記憶深處那濃濃鄉(xiāng)愁的，并且能夠時(shí)時(shí)散發(fā)著香甜味道的，那肯定是蘋果啦！
榮成蘋果有質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，果肉黃白色，致密細(xì)脆，多汁，酸甜適度，食之芳香爽口。眼下，又到滿山遍野的榮成蘋果飄香時(shí)，果農(nóng)們于起早貪黑的采摘中感受著蘋果豐收的喜悅，同時(shí)也將采摘下的果子打包好分享給遠(yuǎn)在外地的親人們，榮成蘋果，也記載著濃濃的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)思……
榮成地處膠東丘陵，空氣濕潤，氣候溫和，雨量適中，土質(zhì)疏松，非常適宜大花生生長。良好的自然生長條件，使榮成大花生具備了果型較大、籽粒飽滿、皮白仁紅、香脆可口等優(yōu)良特點(diǎn)。榮成的花生油更是聞名，餐桌上面飄香四溢的飯菜正是花生油的功勞。
“榮成甘薯”多種植在丘陵地帶，沙壤土，光照足，通氣好，排水快。所產(chǎn)的甘薯個(gè)頭均勻，外皮光滑，顏色新鮮，筋少面多，而且糖度適中，淀粉質(zhì)豐富，吃起來口感很好。
“榮成甘薯”薯肉淡黃，甜度高，口感好，營養(yǎng)豐富，口感生食甜、脆、香，烤、蒸熟吃甜、面、軟、香，民間俗稱“蜂蜜罐”。富含淀粉、還原糖、粗纖維、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，其中鈣、鐵含量比普通甘薯高出50%以上，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
榮成的氣候條件又特別適宜板栗的生長，板栗已成為榮成特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。榮成板栗栽培歷史悠久，種植區(qū)域主要位于埠柳、崖西、夏莊、俚島等鎮(zhèn)。品種介于南方菜栗和北方炒栗之間，栗棚中大均勻，果實(shí)心形，顏色褐紅，皮薄易剝，果肉嫩黃，細(xì)糯香甜。
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