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    榮成 | 不搟面、不和面,一個塑料袋就能做面條,筷子一攪3分鐘就

    來源:榮成快訊 作者:榮成 人氣: 發(fā)布時間:2018-07-19
    摘要:家里的塑料袋、塑料瓶、保鮮袋 其實可以做出很多新奇美食! 美味誘人還省事兒 快來跟美喵看看這幾款 美味不用等,還超級解饞 一次能吃好幾碗! 手工雞蛋面 塑料袋做面條的方法其實非常簡單,無需揉面不沾手,雞蛋+面粉+裱花袋,輕松get營養(yǎng)豐富的手工雞蛋面

    家里的塑料袋、塑料瓶、保鮮袋

    其實可以做出很多新奇美食!

    美味誘人還省事兒

    快來跟美喵看看這幾款

    美味不用等,還超級解饞

    一次能吃好幾碗!

     手工雞蛋面 

    塑料袋做面條的方法其實非常簡單,無需揉面不沾手,雞蛋+面粉+裱花袋,輕松get營養(yǎng)豐富的手工雞蛋面!超簡單!

     

     材 料   雞蛋3個,面粉,西紅柿兩個,蔥花、蔬菜等適量,保鮮袋或者裱花袋,油鹽調(diào)料適量

     

     做 法 

     

    1、打三個雞蛋,分三次慢慢加入面粉,邊加邊朝一個方向攪拌。

     

     

    直到變成濃稠的蛋糊,以能夠掛住筷子為準。

     

     

    然后把雞蛋面糊裝入裱花袋中備用。

     

     

    2、熱鍋放油,蔥白爆香,加入西紅柿丁翻炒出汁。

     

     

    3、加熱水煮開,裱花袋剪一個小口,然后轉(zhuǎn)圈擠面條到鍋中。

     

     

    4、根據(jù)個人口味加入鹽、生抽等調(diào)味,煮熟盛出,撒點蔥花或者香菜就ok啦!

     

     

     擠面條Tips 

     

    1、面糊不能太稀也不能太稠,包子用的130g面粉和3個雞蛋剛剛好;

    2、裱花袋或者保鮮袋(建議優(yōu)先用裱花袋)剪小口,剪小一點不要太大;

    3、擠的時候可以用點力,連續(xù)不間斷,盡量別用勺子攪斷了;

     


    你還可以根據(jù)自己的喜好放一些小白菜、火腿、牛肉、辣椒等等,好吃又好玩,想不想動手試一試?

    責(zé)任編輯:榮成
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