家里的塑料袋、塑料瓶、保鮮袋 其實可以做出很多新奇美食! 美味誘人還省事兒 快來跟美喵看看這幾款 美味不用等,還超級解饞 一次能吃好幾碗!
手工雞蛋面 塑料袋做面條的方法其實非常簡單,無需揉面不沾手,雞蛋+面粉+裱花袋,輕松get營養(yǎng)豐富的手工雞蛋面!超簡單!
材 料 雞蛋3個,面粉,西紅柿兩個,蔥花、蔬菜等適量,保鮮袋或者裱花袋,油鹽調(diào)料適量
做 法
1、打三個雞蛋,分三次慢慢加入面粉,邊加邊朝一個方向攪拌。
直到變成濃稠的蛋糊,以能夠掛住筷子為準。
然后把雞蛋面糊裝入裱花袋中備用。
2、熱鍋放油,蔥白爆香,加入西紅柿丁翻炒出汁。
3、加熱水煮開,裱花袋剪一個小口,然后轉(zhuǎn)圈擠面條到鍋中。
4、根據(jù)個人口味加入鹽、生抽等調(diào)味,煮熟盛出,撒點蔥花或者香菜就ok啦!
擠面條Tips
1、面糊不能太稀也不能太稠,包子用的130g面粉和3個雞蛋剛剛好; 2、裱花袋或者保鮮袋(建議優(yōu)先用裱花袋)剪小口,剪小一點不要太大; 3、擠的時候可以用點力,連續(xù)不間斷,盡量別用勺子攪斷了;
你還可以根據(jù)自己的喜好放一些小白菜、火腿、牛肉、辣椒等等,好吃又好玩,想不想動手試一試? |