還只會吃煮餃子？

太沒意思啦！

趕緊來試試花樣餃子吃法

保證你頓頓離不開

好吃到流口水!

 玫瑰花煎餃

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漂亮的玫瑰花煎餃

號稱最浪漫的餃子

不僅外形美麗味道也好

做起來也超簡單

材料：餃子皮、豬肉、蔥花、食用油、蠔油、鹽

首先將豬肉末和香蔥末混合

可以適當(dāng)加入青菜末放入蠔油和食鹽調(diào)味

均勻的攪拌后備用

在砧板上連續(xù)放三到四片餃子皮

將肉餡均勻的放在中間

然后把餃子皮對折蓋住肉餡

從一邊將餃子皮慢慢卷起來

從頭卷到尾就做好啦！

將做好的餃子放入煎鍋中

加少許的食用油小伙煎熟

馬上就能吃到玫瑰花啦！

水晶青菜餃

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家里沒有餃子皮？

一顆白菜也能做餃子

營養(yǎng)又夠味全家搶著吃

材料：一顆包菜或白菜、豬肉、雞蛋、蔥花、食用油、蠔油、鹽

首先將整顆青菜清洗后在開水中汆燙軟

將葉子一片片的取下備用

豬肉絞成肉末以后加入雞蛋和佐料

再把肉餡放入菜葉的正下方

開始將肉餡緊緊的包裹起來

卷好適當(dāng)?shù)那嗖巳~餃子以后

就能放入鍋中蒸熟食用了

喜歡辣一點都朋友可以加入醬料燉煮

香濃鍋貼

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鍋貼和煎餃可是不同的哦

相比之下鍋貼口感更酥脆

做起來很快只用十分鐘！

材料：餃子皮、豬肉、雞蛋、蔥花、食用油、蠔油、鹽、雞精、煎鍋

將肉末加入雞蛋蔥花攪拌均勻

加入蠔油、雞精和食鹽調(diào)味備用

取一張餃子皮放入餡料

在餃子皮邊沿中間抹一點水

然后把兩邊邊緣粘起來

兩端不需要封口直接放入煎鍋

放少許油小火煎熟

香脆鍋貼就出爐了！