又到了麥收時節(jié)。改革開放40周年、榮成撤縣建市30周年以來，人們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化，小麥收割方式也歷經(jīng)了多次變革。

20世紀70年代末，我還是一個四五歲的孩子。每到麥收季節(jié)，田地里到處都是頂著草帽握著鐮刀的人，還有少數(shù)幾個人忙著捆扎小麥。收割的人先是握住一把麥秸，用鐮刀從下方割斷，然后依次放在地上，幾個人用麥秸稈搓成的繩子把小麥捆起來。再來幾個人把捆好的小麥裝到牛車或馬車上。牛兒、馬兒在地里“呼哧、呼哧”地大口喘氣，趕車的人“啪”的一鞭子下去，牛馬拖著整車的小麥吃力地朝前走著。

畜力車載著小麥來到麥場上，所謂的麥場，不過是在一塊平坦的地面上壓實了一層厚厚的黃土。因為黃土比較黏稠細密，適于碾壓，所以北方農(nóng)村的麥場就是用黃土墊平晾曬小麥的場地。小麥運到麥場以后，要把麥捆解開，將麥穗對頭鋪平晾干。晾干以后，找?guī)酌�年輕力壯的勞力拉著石碾子在上面重復(fù)碾壓直至完全脫粒。接著把麥秸移開，把麥粒收集起來再晾曬一遍，如此反復(fù)。

到了20世紀80年代末至90年代初期，脫粒機的出現(xiàn)大大提高了工作效率。人們只需將小麥放進脫粒機就可以了。具體的情形是，在脫粒機麥秸入口處放一張和機器傳送帶持平的桌子，幾個人把成捆的小麥拿到桌子上，再將麥子解捆放到傳送帶上；在機器的另一端安排一個人把麥粒接到袋子里，另一個人用木杈把機器吐出來的麥稈挑到一旁。再后來，小麥收割機的出現(xiàn)取代了人工收割，節(jié)省了不少人工和時間。麥收方式的轉(zhuǎn)變逐漸從人工收割、脫粒到機器收割、脫粒，不僅將農(nóng)民從繁重的勞動中解放出來，也反映了時代的進步。

雖然機器的出現(xiàn)解放了部分人力，麥收時節(jié)的忙碌氛圍卻依舊不減，老人們也不閑著，盡自己的能力幫助家里麥收。老奶奶們邁著細碎的步子跟在收麥人后邊撿拾遺落的麥穗；老爺爺坐在地頭磨著鐮刀，不時地用手指肚輕輕地刮一下刀刃，看看磨得鋒不鋒利。脫粒機旁邊，幾名年輕力壯的小伙子光著膀子，肩頭搭一塊布墊著繩子，弓著身子拉著幾十斤重的石碾子，大滴的汗珠子不斷地滴到他們腳下的土地上。被風(fēng)吹起的麥芒不時落到他們的頭上、臉上、身上，小伙子停下來匆匆撓幾下，減輕瘙癢的感覺，繼續(xù)埋頭拉著碾子。幾位有經(jīng)驗的爺爺把麥粒收集好以后鋪在場上晾著，每隔一段時間用木锨翻動一次，直至干透。麥粒脫下來曬干以后，里面還混雜著一些麥糠、麥稈，需要經(jīng)過“揚場”這一步才能裝袋保存。“揚場”可是個技術(shù)活兒，暖風(fēng)起，木锨飛揚處，麥芒和塵土隨風(fēng)而去，金色的麥粒如雨落下。等麥粒干透，人們把所有的麥粒裝袋庫存、麥秸稈堆成草垛，收麥季懸著的心這才放下。如果趕上陰雨天，雨水泡松了田里的土，沒來得及收割的麥子會“頭重腳輕”地倒伏在地面上，不僅增加了收割難度，而且經(jīng)水浸泡，有些麥子就發(fā)芽了、麥秸容易腐爛。

現(xiàn)在多功能聯(lián)合收割機的出現(xiàn)，把農(nóng)民們徹底解放出來。只需一個人拿著袋子等著機器收割完把麥粒裝進袋子里，運回家晾曬就可以了。

改革的春風(fēng)讓農(nóng)民家里有了余糧，不再愁吃愁喝�？萍嫉倪M步又把農(nóng)民從繁重的體力勞動中解脫出來。農(nóng)閑時節(jié)，農(nóng)民可以出去打工，增加收入，物質(zhì)生活也越來越富足。我們何其有幸，生活在這個好時代。