火辣辣的三伏天來了 你們感受到熱浪的沖擊了嗎? 在如此炎熱的夏季, 西瓜成了最受歡迎的水果。 如果你還在用勺子挖著吃, 那你就out啦! 怎么吃? 學完切西瓜的招數(shù), 再來看一看怎樣吃才是最好吃的!
烤西瓜
第一次聽說西瓜還可以烤著吃,吃完真的不會拉肚子嗎?!答案是不會的,烤過的西瓜由于水分會變少,所以甜味會更加集中。在放進嘴巴之前,往瓜瓤上加點蜂蜜撒點鹽,這樣吃西瓜越吃越甜!
(試試吧!)
西瓜干
為什么吃西瓜容易吃撐?那是因為西瓜里水分多,一不小心就“喝”飽了。把西瓜做成“西瓜干”你試過嗎?放微波爐里加熱十分鐘就可以當零食吃了!不過由于水分變少,所以西瓜干會很甜,怕胖的人一定要少吃哦!
西瓜沙拉
西瓜加酸奶一定是絕配!又酸又甜的口感絕對能讓你味蕾大開,搭配其他水果一起做成一碗水果沙拉,夏天吃更加美味哦!
怎樣挑?
想吃到甜香味佳的西瓜,首先你得學會挑西瓜。接下來這幾點你可要牢牢記好了。
一看
挑選帶有紋路的西瓜,紋路粗大清晰、整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。
瓜蒂越綠,說明西瓜越新鮮,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。若是直直的一條線,就不要,但若是卷曲圈起來的,就很甜。
臍部小說明皮薄瓜肉多,臍部圈越小越好。臍部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。
一般品種的西瓜青綠色最好,黃色部分是太陽曬不到的位置,黃色部分越少越好。
二摸
西瓜光滑緊實的就是好瓜。瓜皮松松的或者粘粘的就不夠好了!
三聽
一手捧瓜,一手輕敲,出現(xiàn)“噗噗”渾厚響聲,像拍胸膛的聲音,則是熟瓜,甜度高;如果聽到“當當”的清脆聲,和拍腦門的聲音很像,多半是生瓜。
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