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 什么才是正兒八經(jīng)的榮成人 看完大寫的服
全是海鮮
吃蝦爬子不光要吃肉，扒皮也是個技術活兒。榮成的老街坊們扒了一輩子蝦爬子，掰出的蝦爬子規(guī)整好看又好吃。
外地人來吃一頓海鮮，指甲蓋得疼一天。他們很多不會扒，這時候老榮成人就會告訴你：你扒那皮不行，根本吃不成，你看，要這樣才算事……
榮成人吃海鮮從來都吃不膩。清蒸海鮮、爆炒海鮮、燜海鮮、燉海鮮、海鮮清湯......即使對海鮮不感冒的人看完也會把持不住自己。
“老板，蛤和蝦爬子各來一盤，再打個石島啤酒！”就這樣，榮成人的夜生活開始了。
里面全是面
提到面食，就不得不聯(lián)想到世世代代以麥子為主要作物的面食大省——山東。山東是美食大省，山東人也鐘愛面食！蒸、煮、烤、炸……花樣百出的面食，讓人食指大動！
榮成則匯聚了各種特色面食：海鮮打鹵面、豆子湯、片兒湯、疙瘩湯、花餑餑、棗餑餑、饅頭、喜餅、抓果、包子、餃子、菜餃子、紅糖餅、玉米粑粑、玉米餅子、千層餅等。說起吃面食，榮成人能讓你一天吃一樣一年不重樣！
榮成人吃面吃得香，還要就蒜吃，或者是配上大蔥蘸醬，不這么吃面的人絕對不是地道榮成人。蒜和面的組合就像咖啡和咖啡伴侶，缺一不可。
都是“重口味”
“今兒不知做么飯，拌個疙瘩絲就饅頭吧” “冬天了，做點蘿卜繭子好過冬吃，” 艾瑪，這個炸螞蚱（蝗蟲）這嘎嘣脆的勁兒，雪（誰）吃 雪（誰）知道~” “ 你嘗嘗，蝦醬就粑粑跟饅頭一起蒸著吃，特別對味~”
吃完這些“重口味”，再來碗海鮮打鹵面暖暖胃，湯鮮味美，爽滑勁道，吃下去非常滿足。 都是海鮮的味道
雖然天天吃海鮮，但是海鮮在榮成人眼中還是有著秘制愛好。來親朋好友了，吃頓海鮮；朋友聚會了吃頓海鮮；下班不知道吃什么了，吃頓海鮮......大盆的海鮮剛從鍋里撈出來，冒著熱氣，鮮香四溢，食欲頓生，看一眼便口舌生香，吃一口更是刺激神經(jīng)提神醒腦，酣暢過癮。
榮成人吃海鮮不用菜來配，剛出鍋的各種海鮮就是最好的配菜，吃上一口，再喝那么一口小酒，yu ting�。�！ 如果你想和榮成人做朋友 那簡直太容易了 一頓海鮮燒烤就能聊起來 邊扒海鮮邊聽榮成人講那過去的事 等吃完，杠杠的“革命友誼”保準就建立起來了
根據(jù)威海市旅游發(fā)展委員會資料整理 |
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