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    榮成 | 土法扎笤帚

    來(lái)源:掌上榮成 作者:榮成 人氣: 發(fā)布時(shí)間:2017-12-14
    摘要:過(guò)去,農(nóng)村處于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,農(nóng)民自給自足,日常使用的一些小家什都是自己制作的,笤帚就是其中的一種。 進(jìn)了臘月門,大雪封門的時(shí)候,人們就利用冬閑扎笤帚。 用高粱秸稈扎笤帚場(chǎng)景。 笤帚的扎法 首先要準(zhǔn)備好扎笤帚的經(jīng)子(榮成話音譯)。 過(guò)去,沒(méi)有尼龍

    過(guò)去,農(nóng)村處于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,農(nóng)民自給自足,日常使用的一些小家什都是自己制作的,笤帚就是其中的一種。 

    進(jìn)了臘月門,大雪封門的時(shí)候,人們就利用冬閑扎笤帚。

     

    用高粱秸稈扎笤帚場(chǎng)景。

     

     
     
     

    笤帚的扎法

     
     
     

    首先要準(zhǔn)備好扎笤帚的“經(jīng)子”(榮成話音譯)。 過(guò)去,沒(méi)有尼龍繩之類的東西,“經(jīng)子”是用苘麻制作的。那時(shí),在村供銷社可買到苘麻。苘麻每片只有小韭菜葉子寬,一人多長(zhǎng),一大把一大把地掛在貨架子上,一直垂到地上,好像是一縷縷長(zhǎng)長(zhǎng)的白發(fā)。經(jīng)子是單股的小細(xì)繩,還不到火柴桿兒一半粗。

    制作經(jīng)子的工具叫“囧墜子”。有一回,我們家珍藏的囧墜子被我孫子發(fā)現(xiàn)了,他不知道這是什么東西,有什么作用,我就講給他聽。

    囧墜子是用椿樹或者柞樹之類質(zhì)地結(jié)實(shí)、質(zhì)量沉重的木頭制作的。兩頭粗中間細(xì),說(shuō)白了就是頂尖連在一起的兩個(gè)圓錐,再在腰間細(xì)處穿孔安上一個(gè)小鐵鉤。提著系在鐵鉤上的苘麻,讓囧墜子在半空中轉(zhuǎn)動(dòng),就可以捻出細(xì)細(xì)的經(jīng)子了。捻好的經(jīng)子纏繞到囧墜子上,連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)囧墜子,不斷地續(xù)接苘麻,經(jīng)子就跟著延長(zhǎng)。等囧墜子纏滿了,再把經(jīng)子從囧墜子卸下來(lái),纏成線穗子。農(nóng)家扎笤帚、扎炊具、打掩苫、打草簾子都得使用經(jīng)子。

    接下來(lái)的工序是整理扎笤帚草。去掉多余的枝葉后,還要燒熱水泡好笤帚草的秸稈。因?yàn)榻葸^(guò)的笤帚草變得柔軟了,扎笤帚時(shí)才會(huì)得心應(yīng)手。

    扎笤帚,除了手要靈巧,還得能夠使上全身力氣。扎笤帚時(shí)要使用的繩子,用榮成話叫“剎繩”(音譯)。剎繩不能太粗,有筷子頭一半粗就可以了。剎繩的一頭系在腰上,另一頭系著一根搟杖粗細(xì)的棍,雙腳蹬著短棍,腳蹬腰拉把剎繩拉得繃緊才行。剎繩在笤帚草上纏上一圈,再用腳和腰一齊用力,將笤帚草勒緊,直至勒出一道凹痕,經(jīng)子就系在這凹痕處。經(jīng)子的起頭勒在剎繩的交匯處,用牙齒(沒(méi)有牙齒的人不方便扎笤帚)咬住經(jīng)子的后端,然后把住笤帚草向后轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)經(jīng)子在草把上纏繞兩圈之后,這一道經(jīng)子繩就可以系上死結(jié)了,接著扎下一撮笤帚草。連續(xù)扎進(jìn)六七撮笤帚草就可以扎笤帚把兒了,用快刀削去把兒上多余的秸草,一把笤帚就做成了。

     

    市集上賣的各種手工制作的笤帚。

     

    如今,農(nóng)村50歲以下的人,幾乎沒(méi)有會(huì)扎笤帚的,因?yàn)槭止ぴ灾阗M(fèi)工費(fèi)力,還是花錢買省事。如同其他老手藝一樣,手工制作笤帚的手藝也面臨著失傳的危險(xiǎn)。

     

     
     
     

    扎笤帚材料的變化

     
     
     

    先前,農(nóng)村大集體時(shí),家鄉(xiāng)榮成一帶扎笤帚用的材料只有黍米穗子。那時(shí)候,生產(chǎn)隊(duì)里每年都要種幾畝黍米。黍米黏性大,端午節(jié)包粽子少不了它。打了黍米,剩下的黍米穗子可以用來(lái)扎笤帚。

    9月份,黍米成熟了。收獲時(shí),先用鐮刀把黍米穗子削下來(lái),然后才砍黍米秸。黍米脫粒不是用連枷拍,而是用木锨把黍米刮下來(lái)。大集體時(shí)代,生產(chǎn)隊(duì)將黍米穗子分成小堆,攤派任務(wù)一戶一堆,布滿了大場(chǎng)。隊(duì)長(zhǎng)一聲令下,各家的女主人就扛著木锨,說(shuō)笑著到社場(chǎng)上刮黍子來(lái)了。她們坐在木锨柄上,拿過(guò)一把黍穗子放在木锨刃上,一手按住黍米穗子,同時(shí)用把住秸稈的那只手使勁向后拉,三兩下就把黍穗子刮干凈了。脫光粒的黍米穗子就是笤帚草,拿回家去綁成一大把,掛在屋檐下晾干,就可以扎笤帚了。

    黍米成熟的時(shí)候,秸稈直挺挺地立著,穗子被黍米壓得彎著脖子垂下了頭。扎笤帚的時(shí)候,利用的就是這天然的彎曲,扎出富有特色的笤帚。穗子彎曲的位置一律朝前,笤帚毛都向下垂著,和笤帚把(柄)近乎垂直,笤帚的小短把(柄)是平的,一把就握過(guò)來(lái)了。黍米笤帚不沉,使用起來(lái)很方便。

    室內(nèi)掃地、炕上除塵、身上掃灰,都有專用笤帚。就是做飯的面板上,也有特制的小笤帚,拿它清除板上的面粉。臘月廿八,掃灰過(guò)大年,是笤帚大顯身手的時(shí)候。人們?cè)隗灾惆褍荷辖壱桓L(zhǎng)竹竿,連墻壁高處和屋梁上的灰塵都能掃得一干二凈。

    后來(lái),生產(chǎn)隊(duì)只重視玉米、小麥、花生、地瓜這幾大作物的生產(chǎn),隊(duì)里就不種黍米了,于是黍米笤帚就近乎絕跡了。

    后來(lái),笤帚是用高粱穗子扎的,笤帚柄是直立的、長(zhǎng)長(zhǎng)的。用黍米笤帚掃地時(shí),必須蹲著才夠得著地面。用高粱穗子制作的笤帚,彎著腰就可以掃地。于是,人們就給它起了個(gè)名字叫“懶漢笤帚”。

    再后來(lái),莊稼人找了好幾種可以扎笤帚的草。榮成這里盛產(chǎn)“烏墨墩”(芒草),能長(zhǎng)到一人多深。秋天,烏墨墩抽穗開出白色的小花絨,把穗子割下來(lái),去掉花絨也能扎出好看好使的懶漢笤帚。

    榮成這里還有一種叫“掃帚草”的植物也可以扎笤帚。掃帚草,學(xué)名地膚子,種子可以入藥,一年生,草本。春天,它鮮嫩的葉子可當(dāng)菜吃。盛夏快速生長(zhǎng),粗壯的主干會(huì)擴(kuò)出許多枝杈,等到秋天能長(zhǎng)到一人多高,類似小樹。拔來(lái)一棵,不加修飾整理,捆上一兩道繩子,就可以當(dāng)掃帚使用。我想,掃帚草的名字大概就是這么來(lái)的。用掃帚草扎出來(lái)的懶漢笤帚也不錯(cuò)。

     

    掃帚草(地膚子)

     

    近年來(lái),榮成這里傳來(lái)一種新品種的掃帚草,枝杈比老式掃帚草細(xì)小些。旺盛期,不是長(zhǎng)成樹形,而是球形。夏天長(zhǎng)得茂盛時(shí),一棵就是一團(tuán)圓綠,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,好像園林工人修剪出的圓形花木,一團(tuán)團(tuán)綠,煞是好看。人們用它也能扎出大小不一的笤帚,而且它的枝條柔軟白皙,比老式掃帚草扎的笤帚好一些。

     

     
     
     

    關(guān)于笤帚的風(fēng)俗習(xí)慣

     
     
     

    如果仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn),笤帚悄然融入了社會(huì)風(fēng)俗。過(guò)端午的時(shí)候,榮成這里有給孩子掛小笤帚和小炊具的習(xí)俗。媽媽使用彩色絲線制作出比指甲蓋大點(diǎn)兒的小笤帚和小炊具,縫在孩子的衣服肩頭。這也有講究,說(shuō)是可除晦氣,能避邪災(zāi)。我小時(shí)候體弱多病,奶奶就給我戴過(guò),邊操作邊念叨說(shuō):“戴上笤帚真干凈,不招蟲子不生病。”

    笤帚不僅是小孩子的護(hù)身符,還是人辭世之時(shí)的陪葬品。

    人去世后,榮成域內(nèi)有掃炕的習(xí)俗。掃炕,就是把逝者睡過(guò)的土炕打掃干凈。掃炕的不是自家人,要找村里沒(méi)兒沒(méi)女的老者。掀開席子的一角,會(huì)發(fā)現(xiàn)席子底下有錢(現(xiàn)在多是100元),掃炕人也不言語(yǔ),拾起來(lái)就裝到口袋里,因?yàn)檫@是主人的酬謝。掃炕人把席子拿到別處,拿著笤帚,把炕上的泥土和雜物全部掃到簸箕里盛著。出殯的那天,掃炕人端著簸箕走在送葬隊(duì)伍里。送葬到村口時(shí),族中男丁隨靈柩到墓地下葬去了。女眷和其他送葬的人就跪地痛哭,為逝者送行。這時(shí)候,掃炕人會(huì)幫助燒黃紙,同時(shí)也把簸箕里的灰塵雜物倒進(jìn)火堆里燒了,掃炕使用過(guò)的笤帚也放到火里一起燒掉。簸箕是不燒的,扣在紙灰堆邊,一直到“七七”。路過(guò)的人看了這陣勢(shì),就知道村里有人去世了。

    為逝者掃炕的風(fēng)俗一直延續(xù)到今天,而且做得一絲不茍。不過(guò),現(xiàn)在掃炕人不一定是孤寡者,也有找人緣好的老者。掃炕,這其中是有講究的,就是要把晦氣和病災(zāi)掃除干凈,讓逝者帶走,不給家里留下隱患。笤帚化為灰燼,也算是家人送給逝者的陪葬品。

     

     
     
     

    “笤帚疙瘩”當(dāng)武器

     
     
     

    我上小學(xué)的時(shí)候,聽老師講“拿著笤帚疙瘩當(dāng)武器”的故事。那時(shí)我還將信將疑。這幾年,寫村志時(shí)經(jīng)過(guò)調(diào)查了解,我才知道,這樣的故事真實(shí)存在。

    黍米笤帚本來(lái)就短小,用日子久了,笤帚毛就磨短了,這時(shí)就被叫作“笤帚疙瘩”了。抗戰(zhàn)時(shí)期,八路軍少槍少炮,于是,人們就把笤帚疙瘩用紅布包扎起來(lái),插在腰間,類似手槍,這就成了嚇唬敵對(duì)力量的武器。

    1940年,由于國(guó)民黨政府解散國(guó)軍部隊(duì),國(guó)民黨兵就成了散兵游勇,把槍支四處亂扔。這時(shí),中共榮成縣委向人民群眾發(fā)出了打擊敵對(duì)力量的號(hào)召。

    這年正月的一天,有5個(gè)國(guó)民黨軍官游蕩到蔭子鎮(zhèn)上岳家村,晚上在村里住宿。在黨組織的領(lǐng)導(dǎo)下,孫術(shù)林等5人,在夜里兵不血刃就把這5個(gè)國(guó)民黨軍官的槍給奪過(guò)來(lái)了。他們使用的武器除了一桿長(zhǎng)槍和一把殺豬刀,頂在國(guó)民黨軍官腦門上的“武器”,就是紅布纏起來(lái)的笤帚疙瘩偽裝成的“手槍”。這笤帚疙瘩還真管用,那些國(guó)民黨軍官被嚇唬住了,乖乖束手就擒了。時(shí)隔70多年,當(dāng)年那些奪槍的勇士都作古了,可是,拿著笤帚疙瘩奪槍的故事,流傳至今成為美談。

    住上高樓的人,收拾衛(wèi)生使用的是拖把和吸塵器,很少使用笤帚。但是,商店里、市集上,還是有笤帚的市場(chǎng),并且品種繁多,有塑料制成的,也有各種山草扎制的。

    農(nóng)村還在,笤帚就有用武之地。笤帚是承載鄉(xiāng)愁的實(shí)體,笤帚是續(xù)寫鄉(xiāng)村故事的如椽大筆。

    責(zé)任編輯:榮成
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