“紅芬啊，今天又來了一批游客，10個人，中午吃飯、晚上住宿都在你家，你趕緊準備準備。”河口旅游公司經(jīng)理蔡志科邊忙著手中的活兒邊打電話向“漁家樂”經(jīng)營戶派發(fā)接待任務。“入夏以來，天氣晴好，慕名來我們河口村‘漁家樂’的游客絡繹不絕。預計今年游客數(shù)量將超過5萬人。”蔡志科告訴記者。
干凈整潔的庭院、溫馨舒適的客房、實惠美味的漁家飯、淳樸友善的漁家人、規(guī)范有序的管理，這是河口村“漁家樂”給游客留下的美好印象。河口村“漁家樂”的品牌效應得益于他們有效的信用管理。
“我們河口村將20家‘漁家樂’統(tǒng)一納入征信管理，村里每月都會聯(lián)合食藥監(jiān)、消防等部門對‘漁家樂’的廚房、客房衛(wèi)生、消防安全情況進行檢查打分，哪里做得不好就扣分。”“漁家樂”經(jīng)營戶蔡紅芬告訴記者。為維護業(yè)主和游客的合法權(quán)益，保證服務質(zhì)量，避免惡性競爭，河口村對“漁家樂”實行“五統(tǒng)一”管理模式，即“統(tǒng)一對外營銷、統(tǒng)一安排就餐、統(tǒng)一采購原料、統(tǒng)一菜單菜品、統(tǒng)一付款結(jié)賬”。“嚴格管理是為了保證經(jīng)營規(guī)范，在我們河口村，無論游客到哪家吃住，都像在自己家一樣溫馨舒適。”蔡紅芬笑著說道。
成山鎮(zhèn)是我市漁業(yè)、旅游大鎮(zhèn)，發(fā)展“漁家樂”優(yōu)勢突出。近年來，該鎮(zhèn)河口、東崗等村充分利用區(qū)位和旅游資源優(yōu)勢，大力發(fā)展“漁家樂”，打造“膠東漁村·好客人家”鄉(xiāng)村旅游品牌。2015年5月，成山鎮(zhèn)將50多家“漁家樂”納入社會信用體系建設當中，由此實現(xiàn)了“漁家樂”信用管理全覆蓋。
為保證信用信息錄入的公平公正公開，該鎮(zhèn)從日常信用管理和信息采集、消費者意見反饋、民生訴求反映渠道或媒體披露、食安部門日常執(zhí)法檢查等方面采集“漁家樂”經(jīng)營戶信用信息。每月末，鎮(zhèn)上召開民主議事會，進行信息采用研判，將符合實情的信息錄入鎮(zhèn)“信用漁家”數(shù)據(jù)平臺，對每家“漁家樂”信用級別進行評定，A級為誠信級別，B級為誠信警示級別，C級為不誠信級別，對符合市級平臺要求的，錄入市級信用體系建設平臺數(shù)據(jù)庫。對于信用得分高的經(jīng)營業(yè)戶實施守信聯(lián)合激勵，對于信用得分低的經(jīng)營業(yè)戶實施失信聯(lián)合懲戒。
成山鎮(zhèn)還探索推出“信用+微信公眾號”形式，河口村率先開設運營“河口膠東漁村”等“漁家樂”微信公眾號，將漁家傳統(tǒng)特色娛樂項目、親海體驗、旅游行車路線、實時吃住游玩價格等信息發(fā)布在微信公眾號上，方便游客查詢。同時，接受游客意見反饋與監(jiān)督，進一步推高成山鎮(zhèn)“漁家樂”的網(wǎng)絡人氣。（榮成市新聞中心提供）
