發(fā)布: 閱讀: 次 作者:榮成
稀奇，白色草莓桃子味
吃過草莓的人，吃過白色的帶有水蜜桃味的草莓嗎？日前，小魚在榮成市鳳凰湖生態(tài)示范園里吃到這種有著濃郁的水蜜桃甜味的白草莓，它還有一個有趣的名字，叫“桃熏”，好像是說草莓的桃子味是用桃子熏出來似的。
白色草莓“桃熏”是榮成市農(nóng)業(yè)局去年引進的草莓新品種。在大棚里，綠葉叢中，一顆顆白色的草莓就像是一個個白色奶油冰淇淋，讓人眼前一亮。
據(jù)悉，白草莓是日本品種，在日本市場上屬于高端水果，論顆賣，每顆折合人民幣20元左右。
日本的 “桃熏”草莓，因一系列細微的差異，又可細分為“雪兔”“淡雪”等品種，顏色以偏白、偏粉各有不同，這種草莓口感較甜，平均糖度達到12-13度，最高可達15度，而普通草莓一般在10度左右，因此享有“草莓之王”的美譽。
雖然與傳統(tǒng)草莓相去甚遠，但是“桃熏”并非轉(zhuǎn)基因食品。該品種經(jīng)過20余年的復雜雜交并于2012年4月開始正式栽培，且培育方法仍在不斷改進中。
日本網(wǎng)民在評論該品種時贊譽有加，在形容其口感時更是出現(xiàn)了“吃一次就不會忘記” 、“初戀的味道”、“容易上癮”等令人不禁想躍躍欲試的措辭。
榮成市引進的這種“桃熏”草莓，自成3月份成熟上市以來，頗受人們的青睞。
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