肉厚香甜，熱帶水果紅毛丹，在泰國(guó)等東南亞國(guó)家被稱作“果王”，其地位可與芒果、榴蓮媲美，而其評(píng)價(jià)甚至超過(guò)了荔枝。
咱大廣東吃貨就要說(shuō)了，哇，你們說(shuō)這么夸張，是不是真的��？毛丹紅，不就是毛荔枝，她到底好在哪兒？外國(guó)人評(píng)價(jià)這么高。
咱們今天就來(lái)看看，來(lái)自越南的毛丹紅，到底長(zhǎng)啥樣，好吃究竟是不是真的。
首先，看顏值——
外表顏色鮮艷透紅，果皮很容易剝開，里面是晶瑩剔透的果肉，飽滿潔白，豐盈多汁，讓人垂涎欲滴。
其次，看口感——
紅毛丹果肉黃白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。
最重要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值——
紅毛丹含有豐富的維生素如維生素a、維生素b、維生素c，含有豐富的礦物質(zhì)如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣、健美發(fā)膚等功效。
紅毛丹的熱量頗高，能增強(qiáng)疾病抵抗力、補(bǔ)充體力，改善下痢及腹部寒涼不適。
紅毛丹果肉含有葡萄糖、蔗糖、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)，還能夠增強(qiáng)人體的免疫力。
此外，紅毛丹還可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏，消除皺紋，增強(qiáng)皮膚彈性的作用。
紅毛丹屬于溫性水果，但多吃仍容易引起上火，因此平常有口干舌燥、長(zhǎng)青春痘、高血壓、牙周病、便秘、痔瘡等病癥的人不宜常吃紅毛丹。
紅毛丹的果核上有一層堅(jiān)硬且脆的保護(hù)膜，和果肉緊密相連。這層膜無(wú)法被人的腸胃消化，吃到肚子里會(huì)劃破腸胃內(nèi)壁，因此在食用時(shí)，一定要記得將這層膜剔除干凈。
而越南進(jìn)口紅毛丹，與本土相比，在于她的地理優(yōu)勢(shì)。全年溫差不大，四季如春，27度，最適合水果生長(zhǎng)；全年降水量 1263毫米，加上環(huán)境天然，無(wú)污染，因此這里的熱帶水果在全世界都非常出名。
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